NUWEN – DINARD (Francia)
Nuwen by Setalg, parte del gruppo francese Roullier, è situata in un’area protetta in Bretagna, zona di produzione di micro e macro alghe.
Nel loro catalogo troviamo diverse referenze utilizzabili in diversi ambiti applicativi, che spaziano dal settore delle bevande, a quello della nutraceutica, a quello della cosmesi, …
I principali prodotti sono:
Macroalghe (fonti di fibre, calcio, magnesio e altri minerali)
- Lithothamnium “Algalithe”
- “Alghe marroni” come Ascophyllum, Fucus, “Sea spaghetti”, Wakame
- “Alghe rosse” come l’Irish Moss
- “Alghe verdi” come Sea lettuce
Microalghe (fonti di proteine, sali minerali, fibre e vitamine)
- Chlorella
- Spirulina
Altre referenze
- Estratti ed attivi marini: Ascophyllum, Agar-agar (gelificanti naturali estratti dalle alghe rosse),
- Sea Water powder (acqua di mare concentrata in polvere, basso contenuto di Sodio), Marine Magnesium Oxide (grande fonte di magnesio) e Collagene marino
